(一百一十九)另外一种瘦

 “我们去红公鸡炒鸡店，那里幽静。”王厂长说道。

 “那里也就环境好些，但炒鸡的味道不如黑公鸡炒鸡店好。”郑运有自己的主见。

 “都这个饭点了，黑公鸡炒鸡店肯定都预定满了，那里都得提前预订。”王姐知道的很清楚，“再说，红公鸡炒鸡店有每天刚从水库里打上来的炖鲜鱼。”

 “好吧，听你的。”郑运顺从道。

 “这两家炒鸡店的店名真有意思。”吴双笑道。

 “红公鸡炒鸡店的老板与黑公鸡炒鸡店的老板是亲兄弟，听说他们不来往。不论在饭店的装修风格、厨师服务员的聘用等方面，老大属于墨守陈规的类型，坚持做夫妻店，他自己做的炒鸡炖鱼等菜也就是庄户菜;而老二属于紧跟时代步伐的类型，他的厨师是花大价钱从省城聘请的星级酒店的特色大厨，炒的鸡口感和味道都是一流的。所以，他们的鸡和鱼同样新鲜，人们更愿意去老二的黑公鸡炒鸡店去吃饭。改天我再请你去需要提前预订饭桌的黑公鸡炒鸡店去尝尝大厨的手艺。”王厂长真诚地说道。

 “嗯嗯。”吴双点头答应道。

 他们的车在一个三面环山的中型水库边停了下来，水库边上一排红瓦房就是红公鸡炒鸡店，门口能停十多辆车的偌大的停车场上也只停了两辆车，据郑运说其中的一辆面包车还是炒鸡店老板的。可见这里风生意有多萧条了。