小沐羊 作品

第162章 星光晚宴

张海放下抄网。

 把浮出水面的东星斑抄上了船。

 东星斑因为水压问题,肚子变得鼓鼓的,舌头也从嘴里吐了出来,有点狰狞可怖。

 李湘见状问道:“船长,它这怕是要死了呀,还能拯救吗?”

 张海无所谓的说道:“没必要拯救,死了就死了,钓上来当晚餐而已,之前不是说了吗!”

 林小瑶一听,歪着脑袋:“啥???这是说的晚餐???”

 “几十斤的东星斑,当晚餐?”

 “???”

 之前她听到张海说要钓几条小鱼仔当晚餐。

 她以为指的是她钓到的那些半斤八两的小鱼。

 没想到。

 张海口中的小鱼仔竟然是这条五六十斤的东星斑!

 卧槽!!!

 林小瑶人都傻了。

 看向张海的目光中,多了几分崇拜。

 观众们都羡慕哭了。

 【船长,别太离谱,几十斤的东星斑当晚餐!】

 【吃不完记得打包点骨头给我们啃啃!!!】

 【一顿又是好几万!】

 【再问一下,什么条件才能上船,人美波大可以吗?】

 【... ...】

 把东星斑钓上来后。

 张海便收竿了。

 因为,附近已然是没有他的目标鱼。

 那些小鱼,他可看不上。

 此刻也已经是六点多,到了饭点。

 于是,他拎起了东星斑,对李湘说道:“把它带去厨房,做个东星斑一鱼九吃!”

 一条鱼做九道菜,叫做一鱼九吃。

 以东星斑几十斤的量来说,完全是足够的。

 别说九道,十九道都绰绰有余。

 李湘见状,也收了鱼竿,和张海一起去了厨房。

 林小瑶虽然还想继续钓鱼,但更想看看那条东星斑的杀鱼过程,于是也收竿跟着去了厨房。

 三人带着东星斑来了厨房。

 张海把东星斑放到水槽上。

 然后对着东星斑的脑子处来上了一刀,痛快的结束了东星斑的生命。

 接着放血。

 电动打鳞器刮鳞。

 把处理东星斑繁重的部分都做了。

 剩下的就交给李湘即可。

 三人在厨房里忙活了起来。

 李湘的直播没关掉,放在了一旁。

 捕鱼直播,变成了做菜直播。

 很快。

 一条巨大的东星斑被分割完毕。

 鱼肚是石斑鱼的精华,这条东星斑五十多斤,鱼肚非常的肥厚,足足有拳头大小,三厘米厚,跟猪肚差不多。

 李湘这几天有空就会去看抖音或者小红书里做菜的视频。

 所以厨艺长进不少。

 这一个东星斑鱼肚,她打算用来煲汤,做一道鱼肚包鸡,在鱼肚里包进去一只小母鸡,然后一起煲汤,煲出来的汤绝对是香浓如奶,鲜美无比。

 鱼腩部位,用蒜蓉来焗,做一道蒜蓉焗鱼腩。

 鱼背部位,用来烤,做一道烤东星斑。

 鱼头放剁椒来蒸,做一道剁椒东星斑鱼头。

 东星斑的刺身在刺身界绝对是排得上名次的。

 挑油脂最丰富的位置,鱼肉切成薄片,放到冰盘上,用来当刺身。