第 16章 肝腰合炒(第2页)

  “哈哈,姐姐说要炒猪肝和猪腰了,圆圆你把火烧大一点”。

  “好的呢,姐姐”,吴圆圆擦了擦额头密集的汗水,然后继续烧起了火来。

  锅热后,吴晴晴舀了两大勺猪油放进锅里,接着放入花椒粒炸香,倒入肝腰,翻炒几下,放入青辣椒,生姜,蒜,再快速翻几下。

  这个时代没有泡椒、泡姜,吴晴晴就只能用青辣椒和生姜来替代。

  肝腰合炒少了泡椒和泡姜感觉就少了灵魂,但是没法了只能先这么做了。

  “哈哈哈,我又想到了一个赚钱的门路,做泡椒、泡姜,对了,还有生粉,卖给福来酒楼,福来酒楼一定会要,真好,我又有了赚钱的门路”,此刻的吴晴晴思维发散着,已经忘记了锅里的菜。

  “姐,你在想什么呢?你小心菜糊了”,吴圆圆出言打断了吴晴晴。

  “啊啊啊,我的菜,还好还好,没糊掉”,吴晴晴拍着小胸脯不停的说到。

  “嘻嘻嘻...”,吴圆圆看着吴晴晴一阵的好笑。

  吴晴晴白了吴圆圆一眼,迅速的翻了几下肝腰合炒,加入少许酱油,葱段,起锅。

  ...

  吃饭依旧分成两桌,男人一桌,女人一桌,一大盆酸菜鱼摆在桌子的正中,每桌还有两碗肝腰合炒,一大碗五花肉,一小碗鱼腥草,一盆萝卜汤。

  不管男女老少吃的那是一个心满意足,有鱼有肉,这伙食真的是胜过过年。

  吴老头喝的晕乎晕乎的,不停咋吧着嘴,“这个叫啥来着...对,叫肝腰合炒,这个好吃,这个我喜欢”。

  “哈哈哈,爷你喜欢,我就继续做给你吃,直到把你吃腻为止”。

  “哈哈哈,晴晴真是爷的好孙女,爷可舍不得天天吃肉啊”。

  听完吴老头的话,全家人哈哈哈的笑了起来。

  ...

  “这个你叫鱼腥草的东西,还挺有味的,赶明儿我也去拔点回来拌着吃,晴晴你在哪里拔的”。

  “大伯母,这是在三倒拐的小溪边用刀掏的。有点费力,你下次带把锄头去,用锄头挖来的快一点。”

  “好嘞,听我们晴晴的”。

  “哈哈哈...”一大家人又陷入了开心之中。

  桌上的酸菜鱼,肝腰合炒,还有五花肉都被吃的干干净净。

  昨天因为人多,酸菜鱼量少,众人都没有吃尽兴,今天扎实的两大盆酸菜鱼让全家敞开吃,吃得都很畅快。

  “姐姐,你做的菜好好吃哦,我明天还想吃酸菜鱼和肝腰合炒”,吴达兄弟俩不停的说着。