爱笑的菇凉 作品
第81章 岁月静好
村里的大多数人家都还在忙着处理晒坝里的稻谷的时候,吴晴晴家已经把稻谷都晒干并收进粮仓了,坡地上的三亩玉米也还要过一段时间才能收获,因此吴晴晴一家最近几天都比较清闲。
吴二虎是一个闲不住的人,一大早又跑去桃树林看桃树嫁接存活情况去了。
吴晴晴昨天也抽空去桃树林看了看桃树嫁接的情况,喷洒过灵泉水的桃树枝丫还真是不一样,生命力都十分的顽强。
因为面积太大,吴晴晴不可能一一查看,只能随机的看了几棵桃树的嫁接情况,凡是看到的桃树枝丫都嫁接成功了。
这才刚刚嫁接完没有几天的时间,可见这灵泉水的强悍,剩余的桃树吴晴晴也不想一一去查看了,因为之前看的那几棵桃树嫁接的状态都很好,吴晴晴觉得剩下的也不会差到哪里去,主要是吴晴晴对她的灵泉水可是十分的自信。
…
吴晴晴见自家菜园里的辣椒红了不少,便打算趁着空闲做一些剁椒出来,上次她可是给孙大厨和姜掌柜提前预告了自己会带新的佐料方子去,自己可不能食言。
吴晴晴想着自己现在提前做一点,先去看看孙大厨和姜掌柜的意见,如果孙大厨和姜掌柜愿意买方子,价钱合适,自己就卖方子,自己也免得麻烦。
如果价钱不合适,自己就出售成品,剁椒的口味大多数人应该都喜欢,等红辣椒大规模上市的时候,自己就要加紧多做一些剁椒出来。
对了,豆瓣酱自己也要提上日程,只是豆瓣酱里面的豆瓣自己还不知道从哪里去寻。
这个时代好像没有胡豆这种植物,吴晴晴自从想做豆瓣酱开始就在寻找胡豆,但是一直都一无所获。
吴晴晴想着如果实在找不到胡豆,就做没有豆瓣的豆瓣酱,只是不知道这样会不会失去豆瓣酱的灵魂。
…
剁椒又名剁辣椒,是以辣椒、食盐、姜、蒜为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,剁辣椒是一种特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。