听音莱 作品
第61章美食街(第2页)
摊位那里坐满人,几乎每个人的面前都有大碗装着黑乎乎的正方形食物。摊前还排满了长长的队,每个人都翘首以盼地看着锅里的炸物。
细闻之下还飘着一股香香的臭味。
那岚吞了吞口水,询问严子方:
“这是什么东西?”
严子方介绍说:“这算是安城的特色——臭豆腐。”
那岚对豆类食品简直是没有抵抗之力,“我们赶紧去排队吧!”
那岚正要前去,严子方伸手揽住了那岚;“那姑娘,再等等;我已经让我的小厮去排队了。”
“好。”
那岚欣喜地说,几人就站在一旁看着臭豆腐的制作过程。
新鲜黄豆制成的豆浆经过一夜的沉淀,慢慢形成豆腐块,将豆腐块放在特色秘方炼制的黑色卤水中。
泡着泡着,豆腐就变成了臭豆腐;再放在油锅里油炸,炸熟后拿出来放在碗里,
再舀一勺秘制的料汁撒在臭豆腐上。
很快地,严子方的小厮排队买到了好几份刚出锅的臭豆腐;严子方一一将它们分给云昭月他们。
臭豆腐一到手,那岚就迫不及待地塞进嘴巴里;
外酥里嫩、香酥可口;焦脆而不糊,细嫩而不腻。
那岚忙不迭地竖起大拇指,嚼着臭豆腐说:
“好吃,你们快尝一尝。”
云昭月看那岚吃得那么香,虽然味道也是臭的,但是闻着是没有之前那个牛瘪汤是那么的吓人的。
云昭月几人试探地咬了一小口,脆响的声音在嘴边响起;
还是可以下咽的,红愿和墨燃都觉得还可以;但是他们只吃了一小块,剩下的都分给后面随行的暗卫们了,
让他们也尝一尝。
云昭月觉得自己有一点难以接受,只尝了一小口。
慕容璟扯了扯云昭月的手,“爹爹,也给我尝一尝。”
云昭月将自己手中的纸袋递给慕容璟,慕容璟初生牛犊不怕虎,
直接将一整块臭豆腐给塞进嘴里。
嚼呀嚼。真好吃。
慕容璟吃了一块又一块,直到整个袋子都空了。
他衣袖摸了摸自己的嘴巴,回味地说: