旅行作家麦哥 作品

第66章美味的碳烤澳洲大龙虾


万里飞打开生鲜箱,看着箱子里生龙活虎的龙虾,嘴角不由得泛起一丝吃货笑容。

 澳洲龙虾学名澳洲岩龙虾,通体火红的颜色,也算是龙虾界的颜值担当了!

 万里飞伸出他那巨大的手掌,小心翼翼地从里面精心挑选出两只最大、最肥美的澳洲大龙虾。

 他将龙虾轻轻地放在案板上,拿起一把锋利的厨刀,毫不犹豫地插进龙虾头部的中间位置。

 随着刀刃的深入,龙虾的身体剧烈地抽搐了几下,但很快就安静下来,仿佛进入了永恒的沉睡。万里飞知道,这是让龙虾保持新鲜口感的最佳方法。

 接着,他熟练地将大龙虾对半纵向切开,仔细地取出虾囊和虾线,确保每一口都干净纯粹。

 然后,他将处理好的大龙虾背部朝下放在炙热的炭火上,开始了碳烤的过程。

 时间一分一秒过去,当烤至五分钟时,万里飞拿起刷子,轻轻刷上一层融化的黄油。

 顿时,黄油与龙虾的香味交织在一起,弥漫在空气中,令人垂涎欲滴。

 此时,龙虾的外壳经过炭火的炙烤,逐渐变得金黄酥脆,散发出浓郁的焦香气息。