第89章串起来的幸福

“老板娘啊！在我的心里你就是老板娘。我就问问，我想吃串串香，你可以给我安排吗？”

 徐潇潇爽朗地说道：“必须的撒，你想吃串串香，我马上给你安排。”

 这个食客叫罗不可，山城本地人，在这秋高气爽的季节，他最想吃的就是一锅热气腾腾的串串香了。

 徐潇潇这大半天，大部分时间都花在串串香上了。

 她提前准备好了爽脆的黄喉、毛肚、鹅肠、鸭胗、牛蹄筋等荤菜，还准备了香菇、土豆、藕片、花菜等素菜，。

 并将它们切成了大小均匀的块状或片状，以便于串在竹签上。这些食材看起来新鲜可口，让人垂涎欲滴。

 此外，徐潇潇还准备了各种调料和香料，如辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣酱等。

 她熟练地将这些调料和香料混合在一起，制作出了独特的串串香底料。

 这种底料香气扑鼻，让人闻起来就食欲大增。

 在房车的厨房区域，徐潇潇正忙得不可开交。她熟练地操作着各种炊具，展现出精湛的厨艺技巧。

 首先，她将铸铁锅烧热，待温度达到七成时，倒入适量的豆瓣酱、花椒和姜末，翻炒均匀。随着火候的控制，香气逐渐弥漫整个房间，让人垂涎欲滴。接着，她依次加入豆豉、廖糟、草果、辣椒面、桂皮、料酒、冰糖和胡椒粉等佐料，继续翻炒，让味道充分融合。当所有调料都散发着诱人的香气时，她煮开水，撇去浮沫，一锅浓香四溢的卤水终于制作完成。