旅行作家麦哥 作品
第102章凌晨四点采购食材(第2页)
通常情况下,烧烤店都会选择在下午4点以后才正式开门迎客。
当然,也有一些烧烤摊甚至会更晚一些,或许要等到夜幕降临,晚上7点过后方才开始营业。
不过,经过一番商讨之后,魏岩涛和他的三位小伙伴最终达成了共识——决定于下午4店就提前开张营业。
这样一来,他们便能尽早地将准备好的当日新鲜食材全部售出,然后早早地结束一天的劳作,收拾摊位打烊休息。
显然,昨晚朱大力一直忙活到凌晨四点的情景给大家留下了深刻的印象,同时也让他们感到心有余悸。
毕竟,没有人愿意长时间地工作至深夜,那种身心俱疲的感觉实在是让人难以承受。
所以,今天他们决定早些开业,争取早日完成销售目标,给自己留出更多的休息时间。
清晨的阳光透过窗户洒在了厨房的地板上,魏岩涛和他的两个同伴早已开始忙碌起来。
他们围站在水槽边,熟练地将一堆堆新鲜的蔬果进行分类清洗。
嫩绿的青菜被仔细地冲洗着,晶莹剔透的葡萄一颗接一颗地在水中翻滚,鲜红的番茄散发着诱人的光泽……
经过一番努力,所有需要清洗的蔬果都变得干干净净,摆放得整整齐齐等待后续处理。
另一边,鸡肉和鸭肉也没有被冷落。
它们按照不同的部位被精心切成均匀的小块,然后用竹签一一串起,变成了一串串美味的烤串。
每一串烤串都像是一件精美的艺术品,让人看了就垂涎欲滴。
而那一块块色泽鲜艳的牛肉和羊肉,则静静地躺在一旁的盘子里,等待着万里飞特制的秘密调料来赋予它们独特的风味。
只见魏岩涛小心翼翼地从橱柜深处取出一个小罐子,里面装着的正是万里飞给他们的秘制调料。
他轻轻地将调料撒在牛肉和羊肉上,再用手轻轻揉搓,让调料充分渗透到肉里。不一会儿,浓郁的香气便弥漫开来,令人陶醉其中。
就在大家忙得热火朝天的时候,时针悄然指向了11点。