第142章暖胃的生姜猪肚粥(第2页)

 姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。

 不得不承认，这道粥与当前的情境简直是绝配！仿佛它就是专门为此刻而诞生的美味佳肴。

 在煮粥之前，万里飞可是下足了功夫。

 他精心地将大米提前浸泡了整整30分钟之久。

 如此一来，煮出来的粥才能拥有那令人陶醉的黏稠口感，每一口都能让人感受到细腻和顺滑。

 猪肚也经过了仔细处理。首先被彻底洗净，然后投入锅中慢慢煮熟，最后再切成薄如蝉翼的片状。

 同样地，大米也要经历一番洗礼——不仅要清洗干净，还要再次浸泡30分钟。

 与此同时，葱被分为两部分：一部分被细细地剁成碎末，另一部分则被巧妙地切成了迷人的葱花形状。

 姜呢，则被剁得粉碎，成为了细碎的姜末。

 接下来，便是烹饪的关键时刻。

 只见那口大锅稳稳当当地放置于熊熊燃烧的火焰之上，适量的清水欢快地涌入其中。

 待水沸腾后，泡好的大米犹如一个个迫不及待的舞者，纷纷跳入锅中，尽情翻滚跳跃着。