岁丰年 作品
第229章 告退(第2页)
谭氏差点笑出声了。
黄御厨果然好样的!
要知道宁国公可是离不开黄御厨的!
这下何氏惹了黄御厨,黄御厨撂挑子不干,宁国公还不怪罪死她!
谁知宁国公冷声道:“黄御厨,你都还未曾听大奶奶如何说,就开始撩脾气了?”
“我告诉你,这宁国公府,大奶奶是主人,你最好认清自己的身份!”
黄御厨憋屈死了,虽然他是有些气性,但没办法,宁国公说的对,他再牛,也只是个有点脸面的下人而已!
于是黄御厨忍着怒气低头道:“是,是小人逾矩了。”
“还请国公爷看在这两年小人尽心尽力的份上,饶小人归家吧。”
宁国公气极,这个黄御厨,还真以为自己离了他不行呢?!
何慧娘眼看剑拔弩张,笑吟吟地道:
“黄御厨,我且问你,这道樱桃肉,你可是用的生姜去腥?”
黄御厨知道这便是新认回的大奶奶了,回应道:
“回大奶奶的话,是生姜。”
何慧娘点头道:“常人手法用生姜去腥是对的,但做这道樱桃肉,用生姜会平增辛辣口感,不如用老姜。”
“且若是佐以陈皮,肉质更为鲜嫩不说,口感会更丰富一些。”
“而且不腥不柴。”
“方才闻到这樱桃肉有一丝丝的血腥之味,想来应该是今日黄御厨做这道菜的时候呀,只清洗了两次水~”
(此处做菜手法皆为杜撰.)
黄御厨本来越听眼睛越亮,听到最后,直接瞪大了眼睛:
“大奶奶怎么知道我只清洗了两次?”
何慧娘笑道:“常规来说樱桃肉是要清洗三次,估计今日菜多,黄御厨一时未顾上,便只清洗了两次。”
“其实也不打紧,毕竟除了口味极挑剔的,一般人也吃不出来。”
黄御厨这下心服口服了,拱手道:“是小人浅薄了,还请大奶奶莫要怪罪。”
何慧娘:“我给你写几个方子,你且看看,这几道菜这样做是不是更好一些?”
宁国公看黄御厨确实有心求教,吩咐道:“传笔墨。”