第22章 没你做的好吃(第3页)

 白静思两口子觉得有道理。

 这是家餐馆跟白珍珠买的店一样的经营理念,早上卖稀饭包子米粉等等,中午晚上卖炒菜。

 白珍珠看了看墙上的菜单,现在炒菜馆不多,菜是真不便宜。

 一份青椒回锅肉8元,在家里做买两斤肉炒一大盆。

 一份红烧肉10元,土豆烧排骨12元,卤猪头肉7元一斤,最便宜的就是炒青菜,1.5元。

 白珍珠一行四个人,三个大人一个小孩,她点了半斤红油卤猪头肉,一份土豆烧排骨,一份水煮肉片。

 见她好像还要点,张敏敏忙阻止:

 “够了够了,这都吃不完了。”

 白珍珠只好作罢,又给朔朔点了一碗鸡蛋羹。

 等菜上桌,分量都不小。

 这个年代虽然家家户户都能吃饱,不过饭桌上的菜色还是很简单的。

 像水煮肉片,鱼香茄子这些,并不是所有家庭都能做出来的。

 所以这个时候,只要会的菜色多,味道好,开餐馆相当赚钱。

 等尝过菜,白静思就指了指土豆烧排骨道:

 “这排骨没有你烧的好吃,水煮肉片肉少菜多不划算。”

 张敏敏也压低声音:

 “这猪头肉没有你卤的好吃。”

 今年正月她跟白静思还没结婚,跟家里人去白家吃饭就是白珍珠掌的勺,卤的猪头肉和猪耳朵比外面卖的可香多了。

 白珍珠用鸡蛋羹拌了饭让朔朔吃,一边道:

 “我就是专门点的让你们尝尝,行的话我也卖卤肉。”

 张敏敏相当捧场:

 “那可太行了,除了猪头猪耳朵,还可以卤排骨肥肠鸡鸭,上次去市里学习,看到有专门的卤肉店呢,买的人还不少。”

 白珍珠眼睛一亮,暗暗记下来。

 吃了饭,离约好的送货时间还早,几人接着逛街。

 朔朔第一次进城,看什么都新鲜,累了就骑在三舅的脖子上,威风的很。

 来了城里自然要去百货大楼逛的,只是里面的东西实在太贵了,售货员看他们穿着普通,爱搭不理的。