第398章 炮兵呼叫战术

“回来！”

邵全忠一愣，秀儿竟敢跟自己大声嚷了

文秀声音忽然变得温柔，“邵哥哥你起床还没吃饭，先把这碗鱼汤面喝了。”

邵全忠一下子就站住了。

他知道，文秀替自己主掌亿万家财，部下无数。每天要处理繁多的商业事务，发布各种命令，在文氏财团说一不二。主事的大老板当久了，说话肯定不能总细声细语的。

但跟自己说话，从来都是温柔的低姿态。今天一急，工作状态都出来了，那是真的关心自己的身体。

今天为了伺候自己，中午了还没去上班，不定攒了多少文件要批复呢，老婆让吃饭还是要给面子的。

文秀从外屋端进一碗面，宽汤窄面，汤色乳白，上面飘着青蒜，是外屋小厨房刚做好的。

乔园比原来邵府的小宅子大多了。大家住处宽松的同时，离得也远了。所以自打邵家搬进乔园，这吃饭的规矩就改了。

乔园设计其实是东西向的。邵树才老两口住乔园东半部的山响草堂，六娘、苹儿和玛丽亚住更东面的后宅。后宅特意给玛丽亚建了个湖心的俄式楼，还有西班牙式楼和法式楼，是给伊莎贝尔和容慧留的。

伊莎贝尔和容慧人不在这住，也有专门住处，放着她们的私人物品，有专人照顾洒扫。

邵全忠和文秀住乔园西部最高的来青阁，可以俯瞰整个乔园。原来的书房山响草堂被二老占了，邵全忠就将“二分竹屋”当做书房办公。

熟人从西门进园，邵全忠住来青阁便于接待。贵客走南门，家人一般从北门出入。

大家住得离这么远，都在自己的地盘有小厨房。隔个三天五日的，才会聚集在菜庆堂搞一次集体家宴，围拢在二老身边聚餐一次。

“这面是刚做的，可汤熬了一宿了，昨天晚上你喝醉回来吐了一身，倒头就睡，不知道你什么时候醒酒，汤就一直熬着……”

额，让出身进士家的千金小姐兼亿万富翁大老板亲自洗手作羹汤是不可能的，再说文秀的厨艺——咳咳，人家亲手给你端来就很感动了。

鱼汤面是海陵特色食品，邵全忠小时候在姜堰都吃不到正宗的，小时候觉得最好吃的是嫂子宋老二媳妇做的鱼羹。

海陵鱼米之乡，位置得天独厚，很少经历战火。

海陵人自古生活富裕安定，早茶那是相当讲究，“一茶三点一面”里，“一面”说的就是鱼汤面。

人间烟火味，最抚凡人心，鱼汤面是泰州早茶“皮包水”的主力。

最正宗的海陵鱼汤面，汤要选里下河产的野生鲫鱼、黄鳝骨，配以猪筒子骨，加多种辅料熬出来，慢工细火，制作相当复杂。

嘉庆年间的泰州才子林兰痴有诗云：“不托丝丝软似绵，羹汤煮就含腥鲜。尝来巨碗君休诧，七绝应输此盎然。”

邵全忠一碗香浓细软的鱼汤面下肚，宿醉不太舒服的胃暖呼呼的，在京城被“先帝女子复仇团”报复至亏损的身体也觉得分外滋养。

所谓“进嘴厚得得，下肚润胃肠”。几滴鱼汤不小心溅到桌子上，凝成一个个珠子，来回滚动，这就是泰州人口中的“龙滚珠”。