小山楼 作品

第50章 吃鱼(第2页)

 

 圆桌周围摆放着几把雕花木椅,椅背上同样雕刻着精美的图案,椅垫用绸缎制成,柔软舒适。窗边设有一排固定的靠椅和小茶几,可以欣赏窗外的溪水风光。
 

 最引人注目的是包间中的一盏巨大的宫灯,悬挂在屋顶中央。灯笼采用红色的丝绸制作,绘有云朵图案,当灯光透过丝绸,整个房间都被温暖的光芒所包围,营造出一种温馨而祥和的氛围。
 

 没多久,小二就把菜端了上来。首先是一盘清蒸鲈鱼,鱼身完整,蒸得恰到好处,肉质鲜嫩而滑口。鱼上铺着碧绿的葱丝和鲜艳的红椒片,不仅色彩鲜明,更添食欲。随着小二轻轻地将盖子揭开,一股鱼香搭配着姜葱的清香扑鼻而来,令人垂涎三尺。
 

 紧接着,一盘红烧草鱼摆上桌中央。这草鱼肉质细嫩,红烧的汤汁浓郁入味,色泽红亮诱人,上面撒着芝麻和葱花,更增风味。
 

 接着是一盘香煎鳜鱼,外皮煎至金黄酥脆,内里鱼肉白嫩多汁。煎鱼旁边摆放着一些炸好的香草和蒜片,不仅增加了层次感,也提升了整体的口感。当鱼肉与香草、蒜片一同入口,那种香、脆、嫩交织的美妙感受,令人难以忘怀。
 

 还有一道烤鱼以其独特的香气宣告着它的到来。表皮烤得微焦而香,内肉仍旧保持着鲜嫩。烤鱼上撒着精心调制的辣椒粉和孜然,吃起来既有微微的辣味,又有淡淡的香味,极具风味。
 

 最后,一道鱼头豆腐汤已经炖制得香气四溢,被端上了桌。汤盅里,浓郁的汤汁里漂浮着洁白细嫩的豆腐块和鲜美的鱼头。汤面上还飘着一层淡淡的鱼油,闪着微光,散发着诱人的香味。
 

 鱼头在汤中煮得肉质鲜嫩,汤汁鲜美浓郁,豆腐吸收了鱼汤的精华,入口绵软滑嫩。一些新鲜的葱姜蒜被巧妙地点缀在汤面,为这道菜品增添了一份清香。
 

 整个盛放鱼头豆腐汤的汤盅,透着一股自然的美感。汤的表面微微泛起的细小气泡,仿佛在述说着烹饪的细致和用心;盅边点缀的几片葱叶,则增添了一份生气和活力。