第81章 火爆的演出

 四个人一起动手,很快搭建了一个简易的舞台,音乐响起,赵大山扭上了,先来上一小段,立刻爆火,数百人围拢过来。

 眼看中午了,赵大山还是很有眼力见的,把场地让给了徐十八和李竿子。

 两人紧张的不行,说话都磕磕巴巴,总之一句话,今天饭店开业,来吃饭的,一律打八折,还有赠送一个干果盘。

 光是来的亲戚朋友就有六桌子,花钱捧场的散客十几桌,今天准备的还是很充分的,主厨李竿子,两个普通厨子,四个配菜,四个服务员,还有临时过来帮忙的李虎、徐雄。

 六桌子亲朋好友,这些饭菜都是一样,桌子中间一口大锅,里面是满满一锅大鹅肉搭配了土豆块、粉条,炖的软烂入味,嘎嘎香,主食就是玉米饼子。桌边上四个配菜咸萝卜、水煮花生米、黄豆雪里红、大葱丝。

 散客就不一样了,有点鲶鱼炖茄子的,有点小鸡炖蘑菇的,有要炖鱼头的,有要炖排骨的。

 主打的就是一个东北特色的餐厅,菜品很单一,主打的就是一个铁锅炖,一般六到八人就点一个菜就够了。就比如这个铁锅炖大鹅,净肉最少有六斤,活鹅最少有十斤。这么多的肉,加上土豆、粉条、茄子干,八个人一桌也是足够了。

 作为经理的徐十八很显然有些放不开,还是很紧张的,待人接物上还需要提高。旁边大堂接待谢二嫂还是可以,不是那么拘谨。

 反观刘夏莲,毕竟是六十几岁的老太太重活一回,干啥都是风轻云淡。

 旁边吃饭的赵大山对自己剧组的人说:“这个刘夏莲女士不得了,将来必成大器。”

 正说着,刘夏莲过来了。

 “赵哥,来,走一个,这么大老远的过来,我该怎么感谢你们呢。”

 “一家人不说两家话,我跟赵总是朋友,去石门庄演出的时候,都是赵总接待,赵总的朋友就是我朋友,没什么好说的,走一个。”

 刘夏莲陪着赵大山等人浅浅的喝了一点,然后拿了五百红包塞到赵大山手里。