石门华哥 作品

第466章 火爆川菜饭店(第2页)

还有就是老孙的成名菜,麻辣水煮鱼,做的那是相当好,虽然价格卖的贵,但是有大量的食客要点,不怕价格贵,只求好吃就行。

刘夏莲去会计那看了看账目,前天一天营业额一千八百多,昨天是一千七百多。尤其是散座翻台率比较高。比起铁锅炖、和临沂炒鸡同样面积的店面高四到五百的营业额,这个营业额可是相当厉害的。

这个点太忙,刘夏莲也没捣乱,出门就去了锅炉厂店,徐十八习惯在那办公,毕竟他一个东北人还是喜欢东北铁锅炖。

徐十八在办公室喝茶呢,今天显然没什么闹心事。“夏莲,你怎么来了,吃饭没了吗?”

“没有,我和大丫刚下火车,安排让竿子做个铁锅炖大鹅就行。”

“好嘞,这就安排。”

刘夏莲又对徐十八说:“这段时间安排各家店铺多屯些台子,能买多少买多少,我打算放起来存着。”

“你是不是听到风声要涨价了?我让各店都屯了一百多瓶,不过我问了,涨价幅度不会大,零食价格是从十块零五毛涨价到十一块八毛。批发价从九块五涨价到十块,一瓶五毛钱的差距没那个必要吧。”

“有必要,有必要,我有用。徐哥安排吧,飞天台子,每个店每个月给我留五十瓶,记得票据都开好,我要留存起来收藏。”

徐十八自然没有刘夏莲这个穿越者的眼光,在他看来台子会涨价,但是能涨价到哪里去呢?

这次去了趟石门庄,搞了一百四十多万,买牛给了田大姐四十万。给了李大美三万支持她从省城买套三居室,免得和婆婆住在一起容易吵架。

剩下几十万打算都投入大美服装店里去,因为许多适合开店的繁华地段没有办法买门脸,所以刘夏莲同意了李大美租房开店的思路,从现在到明年,陆续扩张到六七十家店铺。

大美服装店也成立了运营部,专门负责开新店,省去了李大美事必亲恭的繁琐。

手里的几十万总要花出去,要知道钱总会是越花越多的,刘夏莲文化水平有限,毕竟是初中毕业的水平,也没什么太好的思路,能想到的,认知到的也就是囤积一些会升值的东西,那台子自然是首选。