范家村的紫藤花 作品

第30章 做卤肉(第2页)

 “二姐,你是用的什么方法将鱼引过来的?我也想学。”沈锦泽一脸崇拜。 

 “可能她们觉得被我吃进肚子里,是无上荣耀!”沈锦璐随便说了一句。 

 “切!”沈锦泽翻白眼。什么无上荣耀?又开始吹牛了。 

 青梅很快回来了,拿着两个水桶,又捉了十几条鱼,两个水桶有三位男子提着。辽东王的侍卫活捉了头200多斤的野猪,人手多很快将野猪杀了,清洗,分布均匀。 

 大舅母和二舅母的厨艺很是不错,红烧了3条鲤鱼,炒了野猪肉。熬了一大锅白米粥。送给村长家两条鱼。给沈锦程熬了鱼汤。 

 孩子们排好队拿着碗,等待开饭。大舅母和二舅母给孩子们分别盛饭。这些孤儿这些日子跟着他们倒是长胖了不少,不在面黄肌瘦,瘦骨如柴了。 

 沈锦璐见侍卫要将大肠和内脏扔掉连忙阻止:“不要扔,这些都是可以吃的。做成卤肉也是一道不错的菜。” 

 侍卫不解,这么又臭又脏的东西也能好吃?战二:“沈小姐,你确定这个东西能吃?这些猪下水和内脏又臭又脏,您还是离远一些吧,免得熏到你。” 

 战二说完就提着桶往外走。 

 “停下!”沈锦璐喊道:“战二,你相信我,这个真的可以吃的,这个猪大肠用草木灰清洗几遍就不臭了。我这里有做卤肉的配方!” 

 沈锦璐上前去拿战二装内脏的水桶,青橘,青梅跑上前阻止生怕小姐粘上臭味,可是有损小姐的名声呢。 

 小姐是千金之躯怎么能碰这种东西呢。 

 战二见沈锦璐要抢他的水桶也是吓了一跳,连忙躲开:“沈小姐,你别过来,我听你的就是,我派人按你的要求去清洗,等会儿你来指挥我们怎么做卤肉。” 

 顾氏对沈锦璐说道:“好了,锦儿,你就别为难战二了,快来吃晚饭,吃了饭你在和战二他们说怎么做卤肉就行了。” 

 “好吧!千万别扔哦!你们先去吃饭,一会儿我告诉你们怎么弄。” 

 战二点头。沈锦璐不在说话,跟着娘亲在村长家的堂屋里用了晚饭。 

 慕容宇和沈元修,外公,大舅,二舅他们一桌,女子一桌。 

 沈锦璐十指不沾阳春水,她的空间里有一本天下美食食谱,里面记载了世界各地搜罗来的美食配方。