第38章 首日大收获哦～(第2页)

 “好，对了叫我店长就好”，野治又从冰箱里拿出那一锅水果西米露，此时又听到…

 “店主哥哥，今天的菜单有什么推荐吗？”两位美女盯着野治~旁边的那两碗西米露，显然已经被他的厨艺给征服了。

 “今天本店的料理是鲤鱼相关的美食，以及劲道美味的葱油拌面哦。”野治推荐道。

 “好呀，刚好我们也没有吃饭，就来两碗葱油拌面，再来一份糖醋鲤鱼。”

 “可以，一条鲤鱼大概三到四斤，都是先杀先做的，所以要等得久一些。至于葱油拌面你们点一份就好，绝对够你们吃。”野治事先解释，他可不喜欢等会料理的时候被人催。

 “好呀，明白了店长哥哥~”说完，她们就拿着碗朝着小桌子走去，还不忘吃上一口。

 美伢赶紧拿出干净的碗筷过去，广志则帮忙捞鱼和做一些粗活。五人组看见第一笔生意做成了，更加卖力地对附近的人们打招呼。

 刀身一亮，将鲤鱼直接拍死，再用刀仔细地将鱼鳞刮掉，之后便是用刀给鲤鱼开腔，将内脏掏干净，最后将鱼洗干净即可。

 对了，为了去腥要将两边的腥线抽出。不过野治买的都是价格比较昂贵的野生食用鲤鱼，所以没有这个步骤。

 将准备好的配菜处理一下：青红椒、洋葱、生姜、香葱。再给鲤鱼打上花刀，便开始腌制。

 现在这段时间就可以来做葱油拌面了，野治已经事先准备好了葱油、高汤与面团。

 现在直接抄油调料汁即可，野治刚炒好葱油就已经有客人来光顾，将一部分葱油倒入锅中，接着放入肉丝煸炒，再加入酱油、糖、盐、鸡精和少量高汤即可。

 美伢在一旁已经煮好了一定量的面条，现在过冷水即可。（美伢本来厨艺就不错，所以野治教了几次揉面切面煮面，她就已经学了七七八八了，至少做的已经比一般面馆的味道棒了。）

 （美伢:哼╯^╰~可不要小看家庭主妇啊混蛋）

 面煮好以后将刚调好的料汁倒入，搅拌均匀后，再撒上葱花和白芝麻就大功告成啦~

 看着面前量大又美味，还卖十分便宜的葱油拌面，美伢还是忍不住白了野治一眼。

 野治只是笑笑，接着就转身开始将粘稠的面糊均匀抹在鲤鱼身上。

 因为野治本身就拥有超能力，身边的亲人朋友也都很好，他出来做生意仅仅是为了不让自己变成废人罢了，所以卖的料理都是只高出成本价一点点，之前还被美伢广志说教了好久。

 况且美食的意义本身就是给大家带来欢乐，想要钱的话直接开挂就行，干嘛要打着美食的名义圈钱。

 仔细打量已经抹好面糊的鲤鱼，其实一般需要用拍碎的生姜、葱白再加上料酒与盐腌制半小时左右，用以去腥入味，不过有他的技术加成，这点小问题不值一提。