第105章 快点，赶紧啵一个(第3页)

 待肉沫里的肥肉微微出油，肉沫变成金黄色时，翻炒片刻再加入酱油和其他的调 味品翻炒均匀，即可关火 。 

 做到这一步普通的肉酱也算是完成了，但纪辽外公却是多了一道蒸的工序。 

 肉酱上蒸锅蒸半小时。 

 这样出来的才不会又干又柴，各种调料的滋味会更深层的渗透到肉里，更能融合。 

 这时再加入已经炒好的笋丁，淋上辣椒油，才算是完成了。 

 晚上他让刘玉娘蒸了两大锅的粗粮馒头，不用做菜了。 

 等所有人坐在桌上看着粗粮馒头猜纪辽要干什么的时候，他拿出两小盆肉酱，“哐”地一声放到桌子上。 

 两盆酱一盆有辣椒一盆没有。 

 纪辽摸不准这里的人是 喜欢吃辣椒还 是不喜欢吃辣椒，就他以往吃的菜来看，这里的人根本不用辣椒。 

 所以他两种口味都做了，试试众人的反应。 

 他拿过一个馒头咬了一口，再用勺子舀了一勺肉酱放到馒头的凹口里，一口咬下去，酱汁四溢，满口留香，舒服！ 

 众人看得直流口水，这些酱好香呀，尤其那盆红红的，闻着特别香。 

 有了纪辽的开头，大伙有样学样，吃得那叫一个欢快。 

 “哇这是什么味道，好冲，但是又好好吃呀！”纪南一边嘶哈一边往嘴里塞馒头。 

 “这是辣椒，你们看看能吃得习惯不。”纪辽给他们解释，再指了指另一盆没有辣椒油的“小孩子最好吃那盆。” 

 银珠吃的是没有辣椒，小姑娘吃了一口，眼睛就瞪圆了“二哥，我好喜欢，好好吃，里面还有脆脆的东西。” 

 “我也喜欢这个没有辣椒的，那玩意太辣了，受不住。”纪平选择了没有辣椒的。 

 “我喜欢有辣椒的，吃了几口下去，感觉身体都暖了起来。”没想到刘玉娘竟然喜欢吃辣的。 

 纪辽听了众人的反馈，总结了一下，大家比较接受的是没有辣椒的。 

 纪辽有些遗憾，没有辣椒油的肉酱，没了灵魂～ 

 他决定明天带去城里找付强试试。