第429章 观看视频了解农业知识(第3页)

 3:蔬菜作物 

 4:果类作物 

 5:野生果类 

 6:饲料作物 

 7:药用作物 

 先前已经说了粮食作物在这里我就不细说了，咱们说说其他几种作物，蔬菜作物是指可以做菜，烹饪成食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜作物主要包括萝卜、白菜、芹菜、韭菜、葱、蒜、胡萝卜、菜瓜、莲花、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿和香菜等等。 

 果类是指水分多且主要味觉为甜和酸味，可食用的植物果实营养丰富，果类主要有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等。 

 野生果类主要为野外生长的果子，品类非常多，野生果类有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘等。 

 饲料作物也是按照豆科、禾木科分类，豆科里有黄豆、黑豆、花生；禾木科牧草最重要，有绿肥、皇竹草、紫像草、紫云英等作物。 

 药用作物是指在医学上用于防病、治病的作物，其植物的全部或者一部分药物作为制药工业的原料；药用作物有人参、当归、金银花、薄荷、蒲公英、艾蒿等。”