第62章 自制辣条

 “明天，梦娘会准备更多的套餐饭，可有你们忙的。” 

 许卿梦倒是很诧异，给了他一个“你怎么知道的”表情。 

 顾云逸看着她，浅浅一笑，回以她一个，“那当然。” 

 “啊？小姑，这是为什么呀？”寻哥儿疑问道。 

 “就是啊，今天这都没什么生意，今天这都是慢慢卖，才卖完的。这···明天还要准备更多，卖不完可咋办啊？”何氏担忧的说道。 

 心婷和寻哥儿也很是不理解的，看着自家小姑和顾云逸。 

 “那个工人不是说别家的难吃嘛？虽说是便宜了很多，可他们并没有用心做，砸了他们的招牌，明天肯定会有更多的工人来，娘，你别担心，明天，咱们的生意肯定差不了。”许卿梦说道。 

 顾云逸也附和着。 

 何氏见二人都一脸信心满满的，“行吧。” 

 下晌的卤味，心婷带着寻哥儿两个人洗就可以了。 

 许卿梦看着锅里的剩饭，想起来童年的零食，自制辣条。 

 干辣椒磨成粉，将剩米饭，面粉，淀粉，辣椒粉放在一个大盆里，再打入鸡蛋。 

 将米饭搅拌成团，揉搓粘稠上劲。 

 反复折叠几次，擀上劲之后，再擀成薄饼。 

 按上花纹，切成条状，然后上锅蒸熟。 

 将辣椒粉，芝麻，盐，少许酱油放入碗里，淋上热油，搅拌均匀。 

 将调料倒入蒸熟的辣条中，搅拌均匀，自制辣条就完成了。 

 清洗完卤味的心婷和寻哥儿被辣条独特的香味吸引，围了过来。“小姑，这是什么？看起来红红的，闻起来好香啊！”寻哥儿好奇地问道，眼睛直勾勾地盯着那盘辣条。 

 “这个是辣条，你们尝尝看。”许卿梦笑着拿起一根辣条，递给寻哥儿，又给了心婷一根。两人小心翼翼地接过，咬了一口，瞬间眼睛一亮。 

 “哇，好辣，但是好好吃！”寻哥儿边吃边呼气，脸被辣得红扑扑的，却还不肯放手。 

 “梦娘，这做了这么多，也吃不完啊？” 

 “娘，下晌卖卤味的时候，咱可以带着卖？多少能卖出去一些。” 

 何氏想了想，觉得这个办法可行。