第87章 粽子(第3页)

 沈晋文这么一说,何氏等人对这个所谓的肉粽子,都抱有了极高的期待。 

 “顾娘子,,就是不知道你会不会包蛋黄的?” 

 “沈老板还知道,蛋黄粽?” 

 “有幸吃过一回,那滋味,啧啧” 

 “会倒是会,就是这蛋黄,我这腌制的咸鸭蛋,才刚腌制,没有食材

啊?” 

 “咸鸭蛋我店里有,也是我刚从朋友手里截过来的,咸鸭蛋这里没多少人会腌制?没成想,顾娘子还会这手艺?” 

 “那这咸鸭蛋的价格?” 

 “放心,顾娘子要是要的话,我可以原价给,就是不知道,后续这咸鸭蛋腌制好了,有没有······” 

 沈晋文话没有说完,许卿梦就已经明白了他想要说什么,点了点头。 

 聪明人都不用说出来,就明白了大家的目的。 

 沈晋文就回去,让伙计把咸鸭蛋给许卿梦送了过来。 

 不过这粽子也不能现包,糯米要泡水,粽叶也要泡水,肉也是需要腌制入味,那被伙计送来的咸鸭蛋,只取蛋黄,顿时让何氏觉得糟蹋不已。 

 即便沈晋文给的原价,那也可老贵了! 

 “梦娘,这也太糟蹋了吧?这粽子得卖多贵呀?” 

 “不会的,娘,这蛋清还有很多的吃法呢,可以炒菜,蒸蛋,烧汤,还能做成煎饼,不会糟蹋了的。” 

 当晚,许卿梦就做了满满一大桌子,还都是以咸鸭蛋蛋清为主的菜。 

 许卿梦晚上熬的是白粥,配着这个蛋清,简直是绝配。 

 顾云逸等人也是,对这个咸鸭蛋,赞叹有加,许卿梦倒是觉得这个咸鸭蛋,腌制的有些不到位。 

 糯米泡了一个晚上,待一个早上,直到午市忙碌完,许卿梦等人才有时间开始包粽子。