第119章甘蓝牛肉串烧(第2页)

 我们肯定能吃得干干净净，一点儿都不会浪费的。”

 他拍了拍胸脯，仿佛已经看到眼前摆满美食的场景。

 万里飞准备大显身手，他打算首先制作的令人垂涎欲滴的甘蓝羊肉串烧！

 只见他动作娴熟地拿起一块新鲜的牛肉，先仔细清洗干净，接着将牛肉切成均匀的薄片。

 然后又把这些薄片切成细长的条状，最后再把长条状的牛肉改刀成小小的肉丁，放入一个洁白的大碗中。

 接下来，就是调味的重要步骤了。

 他往碗里均匀地撒入适量的盐、鸡粉和生抽，再倒入一些散发着淡淡果香的橄榄油，用手轻轻地搅拌均匀。

 随后，他又加入了适量的黑胡椒粉，继续搅拌，让每一粒牛肉都充分吸收调料的香味。

 就这样，腌制10分钟后，牛肉已经完全入味，可以开始下一步操作了。

 与此同时，万里飞也没闲着，他迅速洗净了卷心菜和紫甘蓝这两种蔬菜。

 然后，他手持菜刀，小心翼翼地将它们切成修长的长条形状，整齐地摆放在一旁备用。

 现在，激动人心的组装环节到了！万里飞先是拿起一条翠绿色的卷心菜长条，轻轻放在案板上，然后从碗中取出一块鲜嫩多汁的牛肉块，小心地放置在卷心菜的一端。

 紧接着，他缓缓地卷动卷心菜，就像给牛肉穿上了一件翠绿的衣裳。

 当卷心菜完全包裹住牛肉时，他熟练地拿起一根竹签，将卷好的部分串起来固定住。