旅行作家麦哥 作品

第120章盐烤多春鱼(第2页)

 随着时间的推移,多春鱼的一面逐渐呈现出诱人的金黄色泽,散发出阵阵迷人的香气。

 又是一个3分钟过去了,多春鱼的另一面也变得金黄香脆,令人食欲大动。

 然而这还不够,万里飞再次将鱼儿翻面,继续烤制1分钟左右,直到确认它们完全熟透。

 最后,他小心地将烤好的多春鱼盛入精美的盘子之中,并在每条鱼的身上挤出几滴新鲜的柠檬汁。

 刹那间,清新的果香与烤鱼的香味相互交融,形成一种无法抗拒的诱惑。

 需要注意的是,由于多春鱼的体型相对较小,因此在烤制时一定要掌握好火候和时间。

 当表皮烤至金黄酥脆便可收手,切不可过度烘烤,否则鱼肉容易变得松散,从而大大影响口感。

 由于这个烧烤炉体积庞大,所以能够容纳足够多的食材同时进行烹饪。

 这不,炭烤尖椒和烤生蚝也是同时在这宽敞的烧烤空间里同步展开的!

 先来说说这烤青椒吧,其实它的制作方法简单得很,几乎人人都能上手操作。

 首先要做的就是给青椒们来个“全身油浴”——均匀地刷上一层食用油。